โซเดียมไดฮิโดรเจนฟอสเฟต (NaH2PO4) (NaH2PO4) ประเภทอาหาร

เกรด โซเดียม ไดฮิโดรเจน ฟอสเฟต (NaH2PO4)

คําอธิบายสินค้า

โซเดียมไดฮิโดรเจนฟอสฟาต (NaH2PO4) เป็นผงกระจกสีขาวความบริสุทธิ์สูงที่ใช้เป็นสารกระจก, pH buffer, และตัวแทนระเหยในอาหารและเครื่องดื่ม.เป็นแหล่งของโซเดียมและฟอสเฟตสารผสมนี้มีบทบาทสําคัญในการรักษาความสมดุลของ pH ของผลิตภัณฑ์อาหาร, การทําให้เนื้อเยื่อมั่นคง, และป้องกันการเสียสภาพ,ผลิตภัณฑ์นม และอื่นๆ ความละลายสูงในน้ําและความสามารถในการระบายความร้อนที่ดีทําให้มันเป็นส่วนประกอบที่จําเป็นในอาหารหลากหลาย

รายละเอียด

ลักษณะ

1.แซดูลันต์และพัฟเฟอร์:ปฏิบัติหน้าที่เป็นสารกรดที่มีประสิทธิภาพ ลด pH และทําให้กรดของอาหารมั่นคง

2.ความบริสุทธิ์สูง:ผลิตตามมาตรฐานประเภทอาหาร, รับประกันความปลอดภัยและความเหมาะสมในการใช้ในอาหาร

3.ความละลายในน้ํา:สามารถละลายในน้ําได้อย่างง่ายดาย ทําให้สามารถใช้ได้ง่ายในอาหารต่างๆ

4.แหล่งอาหาร:ให้โซเดียมและฟอสเฟตที่จําเป็น ซึ่งสําคัญต่อการโภชนาการและการเผาผลาญของมนุษย์

5.คุณสมบัติการผสมผสาน:ช่วยในการผสมผสานของไขมันและน้ํามัน ปรับปรุงเนื้อเยื่อและสภาพของผลิตภัณฑ์อาหาร

ข้อดี

1.การปรับปรุงความสม่ําเสมอของผลิตภัณฑ์ปรับปรุงเนื้อเยื่อและสม่ําเสมอของผลิตภัณฑ์อาหารโดยการปรับสภาพ pH และป้องกันการแยกส่วนประกอบ

2.การใช้งานหลากหลายสามารถใช้ในอาหารหลากหลายประเภท เช่น นม เครื่องดื่ม สินค้าขนม และเนื้อแปรรูป

3.การเสริมสารอาหาร:ส่งทุนโซเดียมและฟอสเฟต ซึ่งเป็นสิ่งสําคัญสําหรับกระบวนการเผาผลาญต่างๆ ในร่างกายมนุษย์ รวมถึงการผลิตพลังงานและสุขภาพกระดูก

4.ความมั่นคงสูงความบริสุทธิ์และความมั่นคงสูงของโซเดียมไดฮิโดรเจนฟอสเฟตทําให้มีอายุการใช้ยาวนานและใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพในอาหาร

การใช้งาน

1.ผลิตภัณฑ์นม

1. ใช้ในนม, ไส้กรอก, โยเกิร์ต และผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ เพื่อควบคุมความเป็นกรด, ปรับปรุงเนื้อเยื่อและอนุรักษ์รสชาติ

2.เครื่องดื่ม:

1. มีหน้าที่เป็นตัวควบคุม pH ในน้ําผลไม้ น้ําดื่มอ่อนแอ น้ําดื่มกีฬา และเครื่องดื่มอื่น ๆ เพื่อรักษาความมั่นคงของรสชาติและความสม่ําเสมอของสินค้า

3.อาหารแปรรูป:

1. ใช้ในผักกระป๋อง ซุป ซอส และอาหารที่เก็บไว้อื่น ๆ เพื่อเพิ่มอายุการใช้งาน ป้องกันการเสียหาย และรักษาคุณภาพ

4.สินค้าเบเกอร์:

1. ใช้เป็นเครื่องปรับอัดอัดในขนมปัง, เค้ก, และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่อื่น ๆ เพื่อเพิ่มความเรียบเนียนและปริมาณ

5.การแปรรูปเนื้อและนก:

1. ใช้ในการเก็บความชื้นและปรับปรุงเนื้อในเนื้อแปรรูป เช่น โซซจ์, แฮม, และผลิตภัณฑ์เนื้อบรรจุอื่น ๆ

เทคโนโลยีการผลิต

โซเดียมไดฮิโดรเจนฟอสเฟตเกรดอาหารถูกผลิตโดยการนิวตรัลกรดฟอสฟอริกกับโซเดียมคาร์บอเนตหรือโซเดียมไฮโดรออกไซด์ในสภาพแวดล้อมที่ควบคุมผลิตภัณฑ์เป็นกระจกสารผสมจะถูกล้างและทดสอบความบริสุทธิ์อย่างละเอียด เพื่อให้แน่ใจว่ามันตรงกับมาตรฐานระดับอาหารสําหรับความปลอดภัยและประสิทธิภาพ

ทฤษฎี

โซเดียมไดฮิดรอเจนฟอสเฟต (NaH2PO4) ตัดแยกในน้ําเป็นไอออนโซเดียม (Na+) และไอออนไดฮิดรอเจนฟอสเฟต (H2PO4−)ขณะที่ไอออนฟอสเฟตมีบทบาทสําคัญในการเผาผลาญพลังงานความสามารถในการปรับปรุงความอ่อนแอของผลิตภัณฑ์ทําให้มันสามารถรักษา pH ของผลิตภัณฑ์อาหาร, รับประกันความกรดที่ต้องการสําหรับรสชาติ, เนื้อเยื่อ, และการรักษา.มันยังทําหน้าที่เป็นตัวผสม, ช่วยให้ผสมผสานไขมันและน้ําในระบบอาหาร, ซึ่งเพิ่มความสม่ําเสมอและความรู้สึกในปากของสินค้า.

บริการ

·การปรับแต่ง:มีให้เลือกในหลายประเภทและตัวเลือกการบรรจุที่ปรับแต่งให้เหมาะสมกับความต้องการเฉพาะของอุตสาหกรรมอาหาร

·การสนับสนุนทางเทคนิคให้คําปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับการใช้ที่ดีที่สุด, การจัดปริมาณ, และเทคนิคการใช้สําหรับการแปรรูปอาหาร

·การกระจายทั่วโลก:บริการขนส่งและโลจิสติกส์ระหว่างประเทศที่น่าเชื่อถือ เพื่อให้การจัดส่งในเวลาที่เหมาะสมทั่วโลก

การบรรจุและการเก็บรักษา

·การบรรจุ:

oปกติจะบรรจุในถุงหลายชั้น 25 กิโลกรัมที่มีผนังโพลีเอธีเลนภายในเพื่อป้องกันผลิตภัณฑ์จากความชื้น

oตัวเลือกการบรรจุสินค้าจํานวนมาก สําหรับการใช้งานขนาดใหญ่

·การเก็บรักษา:

oเก็บไว้ในที่เย็น แห้ง มีอากาศดี ห่างจากแสงแดดตรง ความร้อน และความชื้น

oเก็บยาไว้ในบรรจุของเดิม เพื่อป้องกันการติดเชื้อและให้มั่นคง

ข้อควรระวัง

1.การจัดการ:ใช้อุปกรณ์ป้องกันส่วนตัว (PPE) ที่เหมาะสม เช่น ถุงมือและแว่นป้องกันการเกิดโรค เมื่อมือกับผลิตภัณฑ์ เพื่อป้องกันการกริ้วรอย

2.การเก็บรักษา:เก็บไว้ให้ห่างจากกรดแข็งแรง สารออกซิเดนต์ และสารอื่นๆ ที่ไม่เข้ากันได้

3.การหายใจและการติดต่อผิวหนัง:หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับผิวหนังนาน หรือการหายใจฝุ่น ในกรณีที่สัมผัส ล้างให้ดีด้วยน้ํา

4.สะเก็ดเงินกรณีที่มีการไหลเวียน ทําความสะอาดโดยทันที โดยใช้ผ้าอุ่นหรือเครื่องดูดฝุ่น

5.ความปลอดภัย:ให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ถูกเก็บไว้ให้เด็กและสัตว์เลี้ยงไม่สามารถเข้าถึงได้ โดยต้องปฏิบัติตามระเบียบความปลอดภัยและขั้นตอนการจัดการอาหารเสมอ

การนําเสนอผลิตภัณฑ์นี้ให้ภาพรวมของโซเดียมไดฮิโดรเจนฟอสเฟต (NaH2PO4) ประเภทอาหาร, เนื่องจากความสามารถในการละลายที่สูง, ความสามารถในการระบายความอ่อนแอที่ดี และการนําสารอาหารมันเป็นส่วนประกอบที่จําเป็นในการเสริมผิว, รส และอายุการใช้ของผลิตภัณฑ์อาหารหลายชนิด